Mandy Moore surgiu no mundo pop em 1999 quanto tinha apenas 15 anos de idade. Seu album de estreia "So Real" foi lançado em Dezembro e o primeiro single foi "Candy". Lançado antes do álbum, o single "Candy" é considerado um classico do pop chiclete.
Seu segundo single foi "Walk me Home" uma baladinha romantica.
O terceiro e último single do álbum seria "so Real"
Em 2000 o álbum "so Real" foi relançado entitulado "I Wanna be With You", contendo material inédito e algumas releituras do álbum anterior. O álbum é conhecido como a versão internacional do álbum "So real" e teve como single "I Wanna be With You.
Em 2001, foi lançado o álbum "Mandy Moore", seu segundo álbum inteiro de inéditas. O Primeiro single foi "In my Pocket".
"Crush" foi lançado como segundo single do álbum.
No mesmo ano, mandy moore estrelava nos cinemas o filme "Um Amor Pra Recordar/A Walk to Remember", dele saiu o terceiro single de Mandy Moore, "Cry".
Em 2003, foi lançado o álbum "Coverage", O álbum contêm versões cover de canções dos anos 70 e 80. O single de estréia foi "Have a Little Faith in Me"
O segundo single foi "Drop The Pilot".
E o terceiro foi "Senses Working Overtime".
O álbum foi bem recebido pela critica mas, a gravadora não deu muita atenção ao álbum e ele não emplacou, vendeu pouco mais de 700 mil cópias. Depois de não ter recebido a atenção suficiente da gravadora, laços foram partidos entre a cantora e a gravadora.
Em 2007 foi anunciado que ela assinou com a gravadora The Firm e em Julho do mesmo ano foi lançado o CD "Wild Hope" que alcançou número 30 na Billboard. O álbum foi inteiramente co-escrito pela Mandy e mostra uma Mandy Moore mais madura.
O Primeiro single do album foi "Extraordinary".
"Nothing That You Are" foi lançado como single promocional, mas o álbum nao emplacou.
Em 2009 foi lançado o álbum "Amanda Leigh", o album teve dois single, mas só o primeiro teve videoclipe, "I Could Break Your Heart Any Day of the Week"
Recentemente a cantora afirmou estar gravando seu próximo album de estudio previsto para o final de 2013!